КОФЕ АРАБИКА ГОНДУРАС В ЗЕРНАХ ЧЕРНЫЙ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ

КОФЕ АРАБИКА ГОНДУРАС В ЗЕРНАХ ЧЕРНЫЙ СВЕЖЕОБЖАРЕННЫЙ Кофе Арабика Гондурас в зернах черный свежеобжаренный Особенность обработки: преимущественно влажный способ обработки кофейной ягоды. Особенности произрастания: высокогорные плантации (не менее 1200метров). Гондурас – страна гор и лесов, куда кофе впервые ввезли из Сальвадора. Как и во многих других странах, находящихся в Центральной Америке, большая часть кофейных сортов Гондураса выращивается на приличной высоте – до 2000 метров. После сборки кофейного урожая, плоды сразу подвергаются влажной обработке. Кофе из Гондураса экспортируется в огромное количество стран мира, включая Германию, США и Российскую Федерацию. Многие гурманы отмечают схожесть кофе из Гондураса с колумбийскими сортами кофе, однако у кофе из Колумбии менее горький вкус и нет характерной кислинки. Такое мнение не случайно, в обе страны изначально попали одни и те же кофейные деревья. Однако на этом сходство заканчивается – различные способы выращивания, последующей обработки и сбора повлекли за собой приобретение сортами из этих стран разнообразных индивидуальных особенностей. Кофе Арабика Гондурас в зернах черный свежеобжаренный характеризуется легким, но насыщенным вкусом и мягкой завораживающей кислинкой. Наиболее заметен крутой характер кофе Гондурас в классическом эспрессо или ристретто.

Написать отзыв